المياه؛ كعنصر أساسي للحياة، ياخذ مكانا في الأحداث الكيميائية والبيولوجية الفيزيائية للجسم البشري كما تلعب دورا في حماية وصون الصحة من خلال العناصر التي تحتوي عليها فوائد مياه الشرب

يوفر تنظيم درجة حرارة الجسم والتوازن المائي.

تسهيل هضم الاغذية التي تناواناها وامتصاصها ونقلها الى الخلايا
يسهل طرح المواد الضارة التي تشكلت نتيجة عملية الايض من الجسم
يقلل من الشعور بالجوع، وهذا ايضا يساعد على انقاص الوزن
يكون التفاعلات الكيميائية الحيوية اللازمة للحياة والصحة في الخلايا.
يوفر الانزلاق للمفاصل
يرطب أنسجة الجسم مثل الفم والعينين والأنف
يجعل البشرة جميلة.
يرطب الأكسجين في التنفس ويساعدك على التنفس بسهولة

مياه الينابيع المتكونة بشكل طبيعي داخل وحدات جيولوجية مطابقة للشروط الجيولوجية من نقطة خروج واحدة أو أكثر تنبع تلقائيا على سطح الأرض أو تستخرج بالوسائل التقنية

الإذن بالنظام الخاص بالمياه لاغراض الاستهلاك البشري الذي نشرته وزارة الصحة اي عمل تحديد المؤهلات

تلبية متطلبات وضع العلامات للمياه الجوفية التي يتم تعبئتها لغرض البيع والموردة إلى السوق.

كمية المياه التي يحتاجها الناس للشرب تعتمد على وزن الجسم و أنشطتهم المتفاوتة معا وزارة الصحة في الجمهورية التركية من قبل رئاسة التغذية والنشاط البدني من اجل تامين طرح المواد الضارة المتكونة في الجسد والحفاظ على توازن سوائل الجسم ينصح باستهلاك 8-10 اكواب من الماء

الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية (إفسا) بتاريخ اذار 2010 مرجع قيم التغذية الخاصة بالماء في الراي العلمي الماء ضروري لجميع وظائف الجسم تقريبا والتنظيم الحراري للجسم

فهو مهم بشكل خاص من اجل تنظيم حرارة الجسم استهلاك المياه، الذي يوازن فقدان الماء في الجسم ويوفر الترطيب اللازم، أمر لا غنى عنه للصحة والحياة

” ي هذه الحالة، إفسا في ظروف النشاط ودرجة الحرارة العادية. ينصح باستهلاك2 لتر يوميا للمرأة البالغ ولكل رجل بالغ 2.5 لتر من الماء يوميا وتقول الهيئة إنه مع الأطعمة الصلبة، يمكن تلبية 20٪فقط من هذا المطلب.

ويمكن قياس الرقم الهيدروجيني عن طريق قياس الحموضة أو قاعدة السائل (هيدروجين +الايونات مع الهيدروكسيد – مقدار الايونات التي تم قياسها مع الهيدروكسيد) وحدة قياس قيمة الرقم الهيدروجيني بين 0 و 14.
. الرقم الهيدروجيني & كوت؛ 7 يعتبر محايد المياه تحت الرقم الهيدروجيني 7 ” في حين تعتبر المياه فوق الرقم الهيدروجيني الحمضي 7 أساسية. التنظيم في مياه الينابيع الطبيعية مناسبة لتكون بين الرقم الهيدروجيني 6.5-9.5.

مياه الأمطار والثلوج، والتي هي حمضية قليلا، أنها تذوب كربونات الكالسيوم في الصخور وفي الأرض لأنها تمر عبر طبقات من الصخور والتربة.

ويسمى الماء الناعم أو الصلب وفقا لكمية كربونات الكالسيوم في الماء الذي يحتوي على كربونات الكالسيوم المذابة. درجة صلابة الماء يعتمد على كمية كربونات الكالسيوم في الماء مياه الامطار والثلوج تتاثر فقط بكربونات الكالسيوم المذابة وسولفات المغنيزيوم الكلوريد وملح الاسيد وايضا من الحديد كما انها تحمل هذه المواد كلربونات الكالسيو في الحالة المذابة هو العنصر الاكثر مساهمة في جعل الماء صلبا المياه الثقيلة ليس لها اي تاثير فعال على الصحة لكنها من المياه المستحب شربها في بلدنا اكثر من المياه الناعم تعريف المياه الصلبة وحسب هذا التعريف

يجب ان تحفظ في مكان بدرجة برودة من 5-15 درجة في العتمة بعيدا عن ضوء الشمس جافة (أقل من 50٪ الرطوبة). وينبغي أيضا أن تبقى أبعد ما يمكن عن المواد مثل المواد الكيميائية والمنظفات ومواد التنظيف والبنزين وما شابه ذلك لأن الماء له خاصية جذب ببطء حتى الروائح التي لا يمكننا إدراكها في بيئتنا. ذا كانت الظروف البيئية المناسبة أثناء التخزين والتخزين نظيفة وجافة، عديم الرائحة، لا أشعة الشمس) إن لم يكن، سيتم تدهور المياه في الأيام القادمة